容易消化的主食有哪些

2023-01-25 19:51

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容易消化的主食有大米、瘦肉、燕麦、全谷物等。人体的营养应多样化,可以多吃新鲜的蔬菜、水果促进胃肠道的蠕动,平常还应吃一些容易消化的主食,保证身体的营养供应。大米是生活中比较常见的一种主食,里面含有较多的碳水化合物,比较容易消化,大米跟糙米、精致的白米比起来更有营养,还能给身体提供大量的矿物质、维生素和纤维。另外饮食上吃一些高品质蛋白质、低脂肪类的食物,如鸡胸肉、牛排、里脊肉、火鸡肉,这些瘦肉也都是比较容易消化的食物,但在制作时应避免油炸,否则就会增加不容易被消化的脂肪。速食的燕麦会被加工的比较精细,像白米一样,里面还添加了一些薄片的燕麦,制作时被破坏了淀粉的结构,所以更容易消化和吸收,尤其适合脾胃虚弱的患者当主食。全谷的食物主要包括全麦面包、燕麦、糙米,这些食物里面的膳食纤维比较多,可以促进消化、增加人体饱腹感,并且能降低胆固醇的水平。

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2023/08/28 播放(41870)

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