有胃病的人是可以吃苹果，不少人患有胃病是由于胃酸分泌过多导致，而苹果是属于一种碱性的食物，适当的摄入不仅能够改善酸性的体质，同时还能够中和胃酸，减少胃酸对胃黏膜造成的损害，有利于胃病的康复。苹果中的维生素C含量比较丰富，补充维生素C能够提高人体免疫力、促进胃壁血液循环、消除炎症，对胃黏膜还具有保护的作用。苹果中含有丰富的铬，这种物质能够维持肠胃黏膜的张性，协调肠胃的蠕动功能，能够促进胃的蠕动，帮助改善消化不良。苹果中的果胶含量比较高，可以吸附胃肠中的毒素，经常吃可以达到养胃的作用。但是胃病的人在吃苹果时避免一次性摄入过多，否则也会引起消化不良，对脾胃造成伤害。