酸奶是可以解酒的，尤其是饮用浓酸奶，具备一定的解酒功效，其解酒的原理有如下三点：
第一、浓酸奶会给胃黏膜覆上一层保护膜，从而阻碍酒精从胃黏膜的吸收，还会阻止胃酸过多分泌，会使饮酒过后导致的恶心、呕吐、反酸、烧心，甚至引发消化道出血的症状明显好转。
第二、酸奶中含有葡萄糖成分较高，高葡萄糖的饮料大量摄入后，会促进肾小管排泄和肾小球的滤过，这时会使过量的乙醇和乙醛加速从肾脏中的滤出。
第三、酸奶是一种富含消化酶和蛋白质的有机物质，在肝脏中会以减少乙醇向乙醛的方向进行转化，因此酸奶有解酒的功效。
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酸奶并没有解酒的功效，酸奶只是一种发酵的乳制品，对于酒精并没有帮助代谢的作用。饮酒后如果想要解酒，一定要多饮水、多排尿，促进酒精的代谢。另外酒精在肝脏内代谢，可以服用维生素B族...
聂志扬│北京医院
2023/10/26 收听(32790)
02:14
酒后喝酸奶能在一定程度上起到解酒的作用，但是效果相对有限。酸奶的蛋白质含量较高，饮酒后喝酸奶，蛋白质可以与酒精作用，减少人体对酒精的吸收。另外喝酸奶后，胃内酒精浓度有一定...
张昊│河南省人民医院
2023/11/04 播放（69662）
01:50
平常饮酒后醉酒是经常遇到的问题，酒后喝点酸奶应该对醉酒的症状有一定缓解的作用。具体原因如下： 1、酒后喝酸奶，补充胃容积可以达到缓解和稀释酒精的目的；
余剑波│北京大学人民医院
2023/08/16 播放（99176）
"喝酒完后喝酸奶是可以起到一定的解酒作用的，尤其推荐喝浓酸奶，通常浓酸奶解酒的原因有如下几方面：1、最常见的原因是浓酸奶上有一层奶膜，奶膜会给胃肠道的黏膜包括食管、十二指肠附着...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/11/13 收听(28896)
"喝酒之后可以喝一些果汁，比如西红柿汁、苹果汁、草莓汁等。一方面果汁富含特殊的果糖，是能促进酒精分解的有效饮品。另一方面，能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收。也可以喝一些蜂...
于汶│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/11/14 收听(21208)
"如果饮酒过量，解酒可以通过蔬菜、水果、中药、茶等方式进行解酒。首先，酒后吃几个新鲜西红柿，能够缓解酒后头晕的症状；西瓜具有清热祛火的功效，酒后适当吃些西瓜，能够排温降火、加速...
吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/01/23 收听(23578)
01:50
对于饮酒后如何解酒，通常有以下几种方法： 1、饮用蜂蜜水或葡萄糖水：能够促进胃肠蠕动，加速酒精代谢，同时蜂蜜水或葡萄糖水，可以稀释酒精在胃内的浓度，降低酒精对...
廖江涛│湖南省人民医院
2023/08/02 播放（86038）
"酒精在体内的代谢过程主要是在肝脏中进行的，少量酒精可在进入人体之后马上随肺部呼吸或经汗液排出体外。绝大部分酒精在肝脏中先与乙醇脱氢酶作用，生成乙醛，乙醛对人体有害，但很快会在...
李晓凤│中国人民解放军火箭军总医院
2023/01/16 收听(58670)
01:41
解酒的处理方法如下： 1、食用蜂蜜：蜂蜜中含有大量果糖，研究认为果糖对加速酒精在体内血液中的清除有一定作用，同时蜂蜜有镇静安神作用，所以醉酒后建议食用蜂蜜，有...
赖光辉│首都医科大学宣武医院
2023/08/30 播放（50150）
"提到解酒就不得不说酒精的分解方式，酒精可以和其他分子结合形成酯类化合物，但是却很难找到一种可以分解酒精的酶。在人体的肝脏代谢中，乙醇首先通过乙醇脱氢酶形成刺激神经，从而产生醉...
殷欣│复旦大学附属中山医院
2023/09/10 收听(72742)
"对于解酒来说，需要根据喝酒人饮酒量的多少以及对酒精的反应情况来定，具体如下：1、如果是大量饮酒之后，出现了意识不清、呕吐、头痛、头晕等情况，就需要紧急送至医院就诊，进行必要的...
朱凤磊│解放军总医院第七医学中心
2023/09/04 收听(50114)
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常见的解酒方法包括以下几点： 1、如果喝酒不是特别多，可以多喝白开水、蜂蜜水或者淡茶，促进酒精的排泄，但是不主张喝浓茶； 2、如果呕吐比较厉害，还...
周启兵│湖南省脑科医院
2023/09/15 播放（71542）
解酒，首先喝酒之前可吃些易消化的食物或瓜果、蔬菜，饮用牛奶、补充些维生素C等，这样有利于保护胃黏膜，对解酒也有一定的帮助。还有喝酒之前吃些纤维复合素的药物，这些药物可在胃里膨胀...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/11/05 收听(66630)
01:55
患者可饮用蜂蜜水、葡萄汁、西瓜汁、绿豆汁，和含维生素C较为丰富水果汁，对解酒有帮助。特别是蜂蜜水，蜂蜜水含有多种酶，可以加速酒精在体内的代谢，从而达到解酒目的。生活中喝酒...
廖江涛│湖南省人民医院
2023/06/15 播放（65176）
"中医认为酒属于熟谷之液，后谷而入、先谷而出，它对人体的损害主要就是造成人体湿热内盛，因此从解酒的角度来说，中医主要是应用清热祛湿的方法进行治疗。可以用黄连温胆汤进行治疗，比如...
马淑然│北京中医药大学东直门医院
2023/05/01 收听(52120)
"建议如果喝酒以后，可以采用以下办法来解酒：1、可以喝蜂蜜水，蜂蜜水由于含有大量的维生素，含有果糖、葡萄糖，这些物质的话可以加速酒精的代谢，加速酒精的分解。2、可以多吃一点B族...
张为│广西壮族自治区江滨医院
2023/01/20 收听(41916)
醉酒之后如何解酒药，要根据醉酒的轻重采取不同的方法。如果患者是轻度的醉酒而表现为头晕，头痛，或者有恶心呕吐，那么可以让患者多饮水，稀释体内的酒精，同时增加肾脏的排泄，多排尿，来...
邓天玲│国药葛洲坝中心医院
2023/03/13 收听(90100)
"没有什么东西可以很快的解酒，主要通过中和酒精及代谢产物和促进酒精代谢产物的快速排出来进行解酒。通过大量喝水，进行利尿，排尿来促进酒精和代谢产物的排出，可以用水果进行中和酒精有...
陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院
2023/06/04 收听(21694)
01:44
喝酒前进食蛋白质，喝酒后多喝水可以帮助解酒。喝酒前建议大家吃蛋白质含量较高的食物，如牛奶、牛肉、羊肉等，减少胃黏膜对酒精的吸收。大量饮酒后建议患者多喝清水，如果感觉胃不舒...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/04/28 播放（76506）
