感冒期间尤其是上呼吸道被病原微生物感染以后出现炎症，患者会出现咽喉部的不适，或者有咳嗽、咳痰的情况，或者伴有鼻塞、流鼻涕。一般来讲，在感冒期间患者食欲会下降，还有胃肠道消化吸收功能也有一定减弱。所以在感冒期间，患者家常菜的选择上还是有很大讲究的，在感冒期间比较适合吃清淡、易消化的食物，比如可以吃西红柿炒鸡蛋，西红柿的维生素C含量特别高，可以增强人的抵抗力。另外鸡蛋可以补充人的蛋白质和氨基酸，可以合成抗体，有助于免疫细胞发挥它的免疫功能。
除此之外可以吃青菜，比方油菜，或者是香菇、油麦菜这些都是可以的。因为青菜的维生素和纤维素含量都是特别高的，维生素有助于活化免疫功能，而纤维素可以激活消化道的功能，有助于通便。还可以吃土豆丝，这个食材也是比较好消化的。总的来说还要结合患者平常饮食的喜好，做患者比较喜欢吃的家常菜就可以。