食物中毒的急救措施有哪些

2023-12-14 10:12

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食物中毒主要表现为以上吐下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状,严重的时候可以因为脱水、休克、循环衰竭而危及生命,一旦发生食物中毒千万不能惊慌失措,应冷静的分析发病原因,针对中毒的食物以及服用的时间长短采取以下应对措施:1、对于轻症食物中毒应该催吐,如果服用时间比较短在1-2小时内可以使用催吐的方法,立即取食盐20g加开水200mL溶化,冷却后1次喝下,如果不吐可以多喝几次,迅速吐出。也可以用鲜生姜100g捣碎取汁用200mL温水冲服,有的患者还可以使用筷子、手指或鹅毛等,来刺激咽喉引发呕吐。2、导泻,如果病人服用的食物时间较长,超过了2-3个小时并且精神状态比较好,可以服用一些导泻药,促进中毒食物尽快排出体外,可以用大黄30g,1次煎服。对于老年体质较好的患者也可以采用番泻叶15g,1次煎服或用开水冲服,来达到导泻的目的。3、解毒,如果吃了变质的鱼、虾、蟹等食物可以取食醋100mL,加水200mL稀释后1次服下。若误服了变质的饮料或防腐剂,比较好的解救方法是用鲜奶或其他含蛋白的饮料灌服。经过上述的抢救方法症状未见好转,或者中毒较重的应尽快送往医院治疗。

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