糖尿病可以吃甜瓜子吗

2023-11-25 22:06

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糖尿病患者可以适量食用甜瓜子,但不要大量食用。甜瓜子中含有较大量的不饱和脂肪酸,而且卵磷脂的含量也很高,在食用后起到益智健脑的作用。甜瓜子含有大量的纤维素,在胃肠道内起到促进胃肠蠕动的作用,因此会加快粪便的排出,适合于糖尿病伴有便秘的患者。糖尿病的大部分患者中常常由于自主神经调节功能紊乱,而出现胃肠道的消化不良伴有便秘,这样的患者可以少量食用甜瓜子。
甜瓜子中含有的油脂成分也比较多,一般认为一勺油大概9g,相当于一份食物,也就是90Kcal的热量,等同于患者吃了一个鸡蛋,也等同于500g蔬菜产生的热量,所以尽量不要过多食用甜瓜子。患者食用过多甜瓜子会造成脂代谢异常,会使血糖升高。因此,对于甜瓜子要适当少量食用,而不要大量食用。尽量进食在两餐之间,既可以使机体有饱腹感,不至于下一餐前低血糖,也不至于使餐后的血糖升高,所以要给予重视。

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