胃肠不好可以吃菠菜，菠菜是生活中特别常见的一种蔬菜，这种蔬菜中含有大量的叶绿素、矿物质、维生素C，并且是属于容易消化的食物，在进入胃内之后能够被快速的消化、排空，而不会增加肠胃负担，因此有肠胃蠕动功能缓慢的人可以吃菠菜。菠菜中的膳食纤维含量很丰富，膳食纤维不仅能够促进肠胃蠕动，同时还能够吸收水分，增加粪便体积，可以刺激肠道蠕动加速，因此对于消化不良、便秘等都具有调节作用。但是由于菠菜本身是属于一种寒凉性质的蔬菜，因此不能够长期大量的吃，否则会影响到脾胃功能，而且在出现腹泻现象时，也应当少量的吃一些吃菠菜，以避免导致腹泻程度加重。