胆结石病人可以吃萝卜吗

2023-07-21 23:37

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患胆结石的病人可以吃萝卜,萝卜中的红萝卜、白萝卜、胡萝卜都可以吃。萝卜主要属于低脂肪、低蛋白质食物,也适当含有碳水化合物,还含有膳食纤维、矿物质、适量维生素,故胆结石病人食用后并不会引起其它症状发作。
但也要注意的是,酱萝卜、辣萝卜、腌萝卜等常见的萝卜,在食用时就要适当注意。因为里面加入了各种添加剂,其含量有了很大变化,特别是辛辣、刺激、油腻、油炸的萝卜尽量少食用或不食用,一般以新鲜的烹饪方式为主,相对更适合胆结石病人食用。

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