慢性咽喉炎可以和菊花茶，菊花茶具有以下的作用：1、去火、滋润咽喉、清热解毒作用。临床上用于由于上火，吃辛辣、刺激的食物，熬夜等等一些不良因素所诱发的慢性咽喉炎的治疗，能够缓解或者预防患者出现咽干、咽部异物感、嗓子有痰、轻微的咽疼等等相关一些症状的治疗。2、菊花茶对于某些细菌，有一定的杀灭和抑制作用，能够减轻咽喉炎急性加重的可能，临床上对于慢性咽喉炎转变为急性咽喉炎，有一定的预防效果。菊花茶对一些胃肠道功能不好的患者还是尽量不宜喝太多，如果患者对菊花茶有过敏也建议慎用。