脑梗塞病人的饮食注意什么

2023-09-22 02:47

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得了脑梗塞的病人通常有很多的禁忌,比如有偏瘫、咀嚼困难、吞咽困难、营养不足等病人的饮食应该注意清淡,以低盐、低脂、低糖为主,多吃新鲜的蔬菜有助于营养的补充,可以帮助消化、提高抵抗力。适合脑梗塞的病人吃的青菜以新鲜的绿叶蔬菜为主,里面含有维生素、叶酸比较多,有利于降低患者的血同型半胱氨酸,有利于治疗以及防止病情的复发,绿叶蔬菜里面的芹菜、韭菜可以吃。另外还可以吃水果类的进行辅助,如木瓜、弥猴桃类可补充蛋白质、微量元素,又不增加脂肪。含有纤维素多的新鲜蔬菜也可以吃,有利于通便、帮助消化。总之粗茶淡饭适合于脑梗塞的病人吃,蔬菜要选择新鲜且含纤维素、维生素比较多的,能通便、帮助消化、补充维生素、补充营养、降低血同型半胱氨酸等,这类蔬菜可以适当食用。

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