胆囊息肉的控制长大主要是通过平时饮食调控、运动锻炼、病因的预防、定期的复查随访以及必要的时候手术治疗。如果息肉小于1cm，定期的复查、随访即可。饮食以低脂、低胆固醇的为为主，禁忌油腻、油炸、辛辣、刺激的食物，禁忌烟、酒，也要积极的运动锻炼，多饮水。特别要注意有高血脂、高血糖要注意控制，肥胖要减肥。
此外，息肉也要定期的复查肝胆彩超，用于评估息肉的大小及其增长速度。如果某些情况下息肉超过了1cm，建议早期手术治疗，因为超过1cm的胆囊息肉癌变的概率明显增加，需要早期手术，以预防后期癌变的风险。