新型冠状病毒几天发病，实际上是冠状病毒潜伏期的表现，潜伏期是指病原微生物进入人体到出现症状之前的这段时间，叫做潜伏期。通过目前研究发现，冠状病毒感染以后潜伏期平均是在7-10天，最短可以两天发病，最长可以到14天出现这种症状。因此，目前制定的医学隔离观察期也是以14天为期限。
如果到了14天患者还没有出现任何症状，或者检测核酸出现两次阴性的结果，可以解除隔离期。当然，并不是特别的病人100%都是在这个时间内发病，有的患者可能会稍微长一些，一个月，甚至40天左右，但属于个别现象，不能够作为群体的时间来进行讨论，所以一般来说选择7-10天作为患者平均发病潜伏期的时间。