扁桃体本身属于一个免疫器官，如果出现炎症，就会出现局部的充血、肿胀，有时甚至有脓性分泌物覆盖在表面，当然，一般咽部会出现剧烈的疼痛，吞咽食物时疼痛会更加明显，个别患者也可能出现发热、周身乏力、食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等全身不适症状，检查可以见到扁桃体比平时明显的增大。
对于扁桃体发炎，最常见的是细菌感染所导致，所以需要选择敏感的抗生素来积极的控制炎症，临床上比较常用的包括青霉素类、头孢类的消炎药物。另外，还要多喝水，并注意口腔的护理。