脑血栓形成这种疾病的治疗在急性期或者是超急性期主要是给予药物治疗和溶栓治疗，没有任何的食物或者是蔬菜可以达到治疗脑血栓的目的，所以洋姜、鬼子姜是无法治疗脑血栓的。在食物方面得了脑血栓以后，需要注意以下几个方面：第一、多吃蔬菜水果，尤其是含有纤维比较多的食物；第二、不要吃油腻性的食物，比如动物的内脏、肝脏、肺以及羊脑等食物；第三、不要喝酒、吸烟，去除这些不良的习惯，饮食方面注意了得脑血栓的可能性也就下降了。