便秘吃苹果有用，但吃完苹果要多喝足够的水，才能对便秘起到改善的作用。如果吃完苹果不喝水或饮水少，反而会使便秘的情况加重，这主要是因为粪便在肠道内蓄积，需要膨胀到一定的体积，才能够刺激肠道的蠕动，则需要有足够的水分帮助粪便膨胀。如果体积小，膨胀不起来，反而使胃肠的蠕动减慢，造成便秘加重。苹果到底是起止泻，还是助消化的作用，关键要看水分的摄取量。而且对于便秘的患者，在吃苹果时要带皮吃苹果，才能起到治疗便秘的作用。