咽喉炎的患者和大部分支气管炎的患者都可以喝酸奶，酸奶本身的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、钙、乳酸菌，还有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B12等。酸奶的食物功效有可以治疗气血不足、营养不良、大便干燥、皮肤干燥等，酸奶有美容养颜、增加免疫力的功效，但是如果是过敏引起的支气管炎，最好在得病期间不要喝酸奶，因为本身酸奶是由牛奶发酵而成的，也含有异体蛋白，吃了容易加重过敏反应，会加重症状，平时反酸、烧心、胃酸分泌过多的患者最好不要喝酸奶。