95%酒精的杀菌效果为什么没75%酒精好

2023-10-17 10:52

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95%酒精的杀菌效果没有75%的好,与酒精消毒原理有关。酒精之所以能消毒,是因为酒精能吸收细菌蛋白的水分,使其脱水、变性、凝固,从而达到杀灭细菌的目的。
如果使用95%的高浓度酒精,对细菌蛋白脱水过于迅速,使细菌表面蛋白质先变性、凝固,形成一层坚固的包膜,酒精反而不能很好的渗入细菌内部,以致影响其消毒、灭菌能力。
75%酒精与细菌的渗透压相近,可以在细菌表面蛋白未变性前逐渐、不断的向细菌体内渗入,使细菌所有的蛋白脱水、变性、凝固,最终杀死病原。酒精浓度低于70%时,由于渗透性降低也会影响杀死病原体的能力。

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