在吃了大量的甜食或者喝了含有糖的饮料之后，都会短暂的出现口腔里发甜的感觉，但这是生理性。可是有些人嘴里发甜并不是因为甜食导致，这种情况从中医观点考虑因为脾胃湿盛而引起，脾脏一般有转化营养物质的作用，可以帮助人体协调各方面的机能。
假如人体脾胃转运功能低下，可以引起水分停留在身体内导致脾胃湿盛，其主要表现就是口腔中有发甜的感觉。除此之外，还会出现疲劳、饮食不佳等症状。还有患者嘴巴里发甜可能与糖尿病有关系，患者血浆葡萄糖水平升高，如控制不好不仅可以出现尿糖阳性，还可以引起嘴巴发甜、发干。