维C泡腾片的主要危害是长期大量服用后，如果突然停药可引起维生素C缺乏症，即坏血病。长期服用本品还可引起尿酸盐、半胱氨酸盐及草酸盐结石，有痛风或慢性肾功能不全者不宜使用，过量服用还可引起腹泻、皮肤发红、发亮、头痛以及恶心、呕吐等不适。
由于维C泡腾片中每片含维C1000mg，而我们正常每日所需维C100mg，因此不建议常规的每天使用。正常情况下正常人每天摄入一定量的柑橘及果蔬类，即可补充每日所需的维C，不会引起维C缺乏症，除非是免疫力低下或者不能进食的患者，可以适当的补充维C泡腾片。