急性肾炎是急性肾小球肾炎的简称，急性肾炎继发于呼吸道疾病、皮肤疾病。呼吸道感染是最常见的，特别是链球菌感染，容易诱发急性肾小球肾炎。急性肾小球肾炎主要表现为尿中红细胞增多、蛋白增多、水肿、高血压及高脂血症，部分病人可以出现肌酐升高。绝大部分病人肾功能是正常的，可以服用鱼肉。
如果急性肾炎伴有血清肌酐的升高，吃鱼肉含有蛋白质丰富的食物的时候就需要注意。因为肾功能损伤不能排除过多的蛋白质代谢产物，如果摄入过多的蛋白质，造成肾脏负担加重，不利于急性肾炎的恢复。急性肾炎是否可以吃鱼肉？需要根据不同的情况来具体分析。