黑枸杞性微温、味甘，有养肝明目、补血安神、滋补肝肾等功效，玫瑰花味甘、性温，有疏肝、理气、开郁、和血调经、养血美容的作用。二者没有药性相克和配伍冲突，可以联合应用，一起泡水使用，不仅可以滋补肝肾、养血明目，而且还会有一定的美容养颜的作用。现代药理研究已经证实黑枸杞和玫瑰花中都含有花青素和维生素C，其中黑枸杞中含的花青素含量相当高。花青素是一个能对氧化自由基起一定作用的天然抗氧化剂，可以延缓衰老、改善面部皮肤的状态，能起到美容养颜的作用。玫瑰花和血调经，配合黑枸杞一起食用，能够对女性经期的痛经、血虚等有所缓解。需要注意的是，黑枸杞配玫瑰花是一种温性的饮品，对于肝火旺盛或者是胃火较盛的人员是不太适合的。此外，有部分人群对玫瑰花过敏，也是不可以食用的，对于孕妇，食用也必须得在医生的指导下才能进行。