急性扁桃体炎如炎症较重，会影响到颈部淋巴结肿大，患者脖子会肿。
轻度炎症，患者脖子无明显肿胀，无淋巴结肿大感觉。急性扁桃体炎如果是理化因素刺激造成，如高温、粉尘、烟雾、化学气体刺激等，一般不会影响到淋巴结，脖子不会肿。如是细菌感染或病毒感染引起的扁桃体发炎，炎症较重，局限不住，则会往外环淋巴结扩散，造成颌下淋巴结、颈上部淋巴结红、肿、压痛。患者会脖子肿，往往伴咽痛，吞咽口水加重或全身症状，如发热、乏力等，此时需到医院耳鼻喉科就诊，根据病情遵医嘱用药。
出现扁桃体急性发炎时，忌辛辣、刺激食物，忌烟、酒。建议患者进清淡、流质饮食，如温牛奶、米粥、水果汁，适量增加喝水，补充维生素。