肠炎、结肠炎的治疗方法有保守治疗和手术治疗，具体治疗需要根据肠炎、结肠炎的严重程度以及范围，针对性的进行选择。慢性结肠炎腹痛症状轻微、没有并发症的可以考虑保守治疗，可以服用水杨酸、柳氮磺胺嘧啶类药物比如美沙拉嗪，同时可以服用肠道微生态制剂比如整肠生，也可以考虑中药灌肠治疗；症状严重的可以同时使用糖皮质激素。治疗期间要注意饮食的调理，尽量清淡饮食，避免乳制品、辛辣刺激性食物。肠炎、结肠炎伴有严重的出血、梗阻、穿孔等并发症需要考虑手术治疗。