腹泻可能由多种因素导致。首先，考虑是否受风、受凉导致的肠胃痉挛所引起的。其次，考虑是否食用腐败、变质、受污染的食物所导致的细菌、病毒感染所引起的。
大蒜有杀菌、抑菌的功效，从这种角度来看，吃大蒜有益于治疗腹泻。但是，如果出现腹泻的情况，仅靠大蒜是不可能彻底治愈的。
首先，要服用思密达（蒙脱石散），先有效止泻，再加头孢类抗生素来进行治疗。在饮食上，可以多吃大蒜，多吃温热、易消化的食物，例如面片汤、疙瘩汤、小米粥。