胰腺囊肿是否为大手术取决于患者的手术方式、囊肿的大小以及囊肿的部位，患者如果胰腺囊肿并不非常严重，可以使用微创介入来进行治疗，这类手术风险比较小，创伤也比较小，属于比较安全的一种小手术。
如果患者胰腺囊肿的部位无法使用微创介入进行治疗，需要进行传统手术治疗。这类手术理论上也比较安全，治疗效果也不错，但是创伤比较大，恢复也比较慢，属于相对比较大的手术。
如果患者胰腺囊肿发生恶变，需要进行开腹手术，这种手术也是比较大的手术，并且风险也比较高。建议患者如果患有胰腺囊肿，应当及时到正规医院进行检查，并且在医生指导下使用适当的方式来进行治疗。