慢性肾炎患者，如果饮食不产生恶心、呕吐或者消化不良的情况，可以吃韭菜花。因为韭菜花本身含有丰富的有利于身体的微量元素，对机体是有利的。但是吃韭菜花的时候，有人喜欢放很多盐分，这就不利于慢性肾炎的治疗。
慢性肾炎可以表现为水肿、蛋白尿、高血压以及血脂的异常，甚至某些人可以出现血中肌酐的异常。这时候除药物治疗以外，也需要饮食上进行注意。
韭菜花吃的时候有人喜欢放大量的盐分，使觉得口中有滋味，那么慢性肾炎患者从而可以摄入过多的盐分，这些过多的盐分摄入以后使病人感到口渴，就需要摄入过多的水分。这两种加起来不利于血压的控制，从而不利于肾炎的控制。
所以慢性肾炎患者可以吃韭菜花，但是不能过咸。