疱疹性咽峡炎发展成手足口病初期症状：1、主要表现有发烧，体温可能是中度或者低烧，伴随手心、脚心、肛周皮疹，还有咽峡部的疱疹，这些为初期症状。2、当发展为重症的时候可能有高热、意识改变、精神很差或者病情急剧进展，发展成中枢神经系统的改变，表现有嗜睡、惊厥以及呕吐等。3、在初期时做常规的血常规检测可能表现为白细胞数下降、淋巴细胞比例增高，检测肠道病毒EV71可能是阳性，也可能还有柯萨奇病毒阳性。所以要关注病情的变化，防止病情进展到重症。