半夜突然胃痛、吐酸水考虑是反流性食管炎、胃溃疡、消化不良、十二指肠溃疡等胃肠道疾病引起的。
如果有反流性食管炎，由于食管壁内比较薄黏膜受到损伤，括约肌收缩的功能失调，胃和十二指肠内的内容物反酸，晚上睡觉时胃酸反流刺激食道黏膜、咽部、口腔，出现反酸。
如果晚上吃了食物难以消化并且进食过饱，食物在胃内难以消化，胃内食物排空不了，大量堆积刺激胃壁引起胃反酸。
胃溃疡的患者胃酸分泌过多刺激胃黏膜，胃黏膜保护层受到损害，进食后就容易引起反酸、胃疼。十二指肠溃疡的患者也是胃酸分泌过多，刺激黏膜引起反酸、疼痛的现象。