大牙吃东西的时候出现酸痛，可能有以下几种原因：一、牙齿有龋洞，如果牙齿咬合面或者是邻面已经有龋坏，已经深达牙本质或者接近牙髓腔，在进食一些食物以后，可能会刺激牙本质小管当中的神经末梢，会引起酸痛的感觉。二、有可能是出现了牙周病，尤其是牙齿邻面牙槽骨吸收比较明显以后，引起牙颈部的组织暴露。有的人牙本质在牙颈部可以直接暴露，上面没有牙釉质或者是牙骨质覆盖，在暴露的牙本质受到食物刺激以后，也会引起酸痛。三、重度的磨耗，一般都是在牙齿咬合面牙釉质剥脱，可以看到黄色的牙本质，这样牙本质的神经末梢也会暴露，吃一些食物以后会出现一定程度的酸痛。所以建议病人到正规医院的口腔科，或者是大型医院的牙体牙髓科就诊。