糖尿病患者可以吃的果糖有很多，果糖主要存在于水果当中，果糖的甜度是葡萄糖甜度的三倍左右。果糖与葡萄糖都属于单糖，常见的含果糖的水果有苹果、梨、橘子、橙子、柚子、火龙果、百香果、猕猴桃或南瓜，这些食物中都含有大量的果糖。
果糖进入机体后不需要胰岛素，但是它的升糖指数也有，升糖指数比葡萄糖要低一些。所以一般建议糖尿病患者食用水果时在两餐之间，不要随餐吃，以免引起血糖的波动。食用果糖对于糖尿病患者来说也是要控制的，如果不控制，也可以引起血糖代谢的紊乱。