胰头癌患者多数无典型症状，最初仅表现为上腹部隐痛不适，易与其它消化系统疾病混淆，常见症状有1.不明原因的消化不良和体重下降，大便不规律，尤其是吃了油腻的食品后大便增加，2.腹部隐痛不适,约有半数患者以腹痛为首发症状，约20%的病人腹痛能放射到背部、左肩部，当患者出现腰背部疼痛，多为肿瘤侵犯腹膜后神经丛，为晚期表现。3.黄疸，表现为皮肤及巩膜发黄，出现黄疸时，病情往往已较重,胰头癌黄疸较多见，且出现较早,肿瘤局限于体尾部时多无黄疸，黄疸多数阻塞性，呈进行性，加重加深伴有皮肤瘙痒等症状。