拉肚子，也就是腹泻，腹泻伴有恶心、呕吐往往是急性胃肠炎的表现，导致急性胃肠炎的原因较多，包括物理因素、化学因素，以及生物因素。物理因素是指环境温度、食物的温度过冷、过热，化学因素是指食物的刺激性过大。生物因素是指食物受到微生物的污染，食物受到微生物污染后可以在呕吐腹泻的基础之上出现发热。
临床上出现这种情况，在普通的补液治疗之外应当加用抗生素。如果加用抗生素后依然体温不退，可以酌情使用解热、镇痛药进行对症治疗，所以拉肚子、呕吐、发烧不退是生物因素导致的胃肠炎，应当酌情使用抗生素以及退烧药。