空腹喝咖啡不能够真正减重，肥胖最主要的原因是摄入的热量超过消耗的热量。减肥根本的手段，就是减少摄入的热量而增加消耗的热量，要形成能量债，把能量债积累到七天，到一万大卡的时候，才减少一公斤的脂肪。
减肥最主要是通过科学的生活方式，也就是健康四大基石，合理的营养、适度的锻炼、戒烟、限酒、心理的平衡。饮食控制是减重减肥最主要的基础，而运动在饮食控制基础上进行辅助帮忙。空腹喝咖啡可能一是对胃肠道的刺激，另外咖啡里面的各种咖啡因可以兴奋神经，有一定的提神醒脑的作用，现在各种所谓的速溶咖啡里面还有很多的添加剂以及脂质的成分，增加热量。空腹喝咖啡并没有减肥、减重的作用，很多超重肥胖的朋友希望能够快速的轻松减肥，找到各种偏方和秘诀。应该去医院找医生，医生评估肥胖的程度，量身定制减肥的目标和方法，在医生的指导下坚持科学的生活方式，循序渐进，才能真正减肥，空腹喝咖啡并不能减肥。