阑尾炎如果在保守治疗期间，饮食原则是以清淡、容易消化为主，不要吃对胃肠道刺激性太强的食物，一日三餐要规律。如果阑尾炎在手术后饮食，要看手术后有没有肛门排气、排便，手术后肛门如果有排气，可以考虑让患者刚开始吃一些全流质，如无渣的汤，吃了之后没有明显的腹痛、腹胀，或者一天、半天后可以考虑吃少量稀饭，少食多餐然后过渡到面条，如果大便很通畅，腹部也没有腹胀，可以考虑慢慢接近正常饮食。阑尾炎手术后要多下床行走，多下床行走可以促进肠蠕动，让整个患者食欲更好从而增加饮食，又有利于手术后恢复。