糖尿病可以吃南瓜粥吗

2020-06-20 16:14

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糖尿病患者是可以食用南瓜粥的,但是糖尿病患者在食用南瓜粥时不建议把米和南瓜煮的太溶,因为煮得太烂、太溶以后吸收得过快使得血糖迅速升高,糖尿病患者在饮食方面尽量少喝米粥,因为米煮的太烂吸收的快,血糖上升的快,一般不要把米煮的太烂即可。
南瓜粥是可以食用的,南瓜里含有大量的膳食纤维,还含有一定的糖分,南瓜的糖主要是果糖为主,所以尽管甜度很高但糖量并不是太多。但糖尿病患者不建议经常食用南瓜粥,因为粥升糖的指数太高,建议患者适当的喝粥即可,糖尿病患者在喝粥的过程中不要把粥煮得太烂,不要把米都全部煮烂了,这样对糖尿病患者来说是不利的。

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