牛奶的主要成分是水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖和无机盐。牛奶还有非常丰富的矿物质，磷、钙、铁、锌、铜、锰、钼等。最难得的是牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例非常适当，非常利于钙的吸收。所以小孩在发烧期间是可以喝牛奶的，但最好是温牛奶，不要喝凉的牛奶，以免增加胃肠道的反应，不利于发烧的早日康复。孩子在发烧期间，除了喝牛奶以外，还必须喝大量的温开水，一次最好在500ml以上，这样既能满足机体对水分的需求，也能增加机体的新陈代谢，对于退烧是非常有帮助的。孩子在发烧期间还要注意休息，不要到户外进行剧烈的活动和运动，以免身体出现疲劳，对疾病的康复是非常不利的。