高血压能吃黄豆吗

2023-11-08 20:58

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高血压患者是能够吃黄豆的。黄豆也叫大豆。虽然是植物蛋白,实际上它是优质蛋白。我们通常所说的优质蛋白,主要指的是动物蛋白,但是大豆这种食品里面所含的植物蛋白的成分和所含蛋白的量,可以媲美于动物蛋白。
在2017年的中国居民膳食指南里,认为经常吃大豆对心脑血管,甚至还有帮助的作用。并不是民间所说,我有心脑血管的问题,或者有肾脏的问题,就不能吃大豆了。
指南中明确指出,这样的患者是可以吃大豆的。当然,除了大豆可以吃这一点需要提出来以外,对于高血压的患者不能吃的,主要还是控制盐分,大油大荤的东西不能吃,饮食是要清淡一些,荤菜可以吃,但是要控制。

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