高血压的患者应多食以下食物：一、含钾丰富的食物，像菌类、贝类、薯类、瘦肉、水果等；二、应多食含钙丰富的食物，含钙丰富的食物有牛奶、海带、虾皮、香菇、黄豆等，牛奶加鱼类加蔬菜是最佳的补钙组合；三、要多吃新鲜的蔬菜，芹菜、番茄有助于平衡血压值；四、要多吃新鲜的水果，但是要避免一次性进食大量含糖量高的水果；五、要多进食优质的蛋白质，像鱼肉、鸡肉、瘦肉等。