急性胃炎主要表现为中上腹痛、恶心、呕吐，腹痛的性质可以是阵发性绞痛或者闷痛。主要是吃了不洁的饮食，比如烧烤、海鲜、冷饮，或辛辣、刺激食物，隔夜食物等，还有喝了大量的酒。一部分患者是吃了止痛药，还有一些人是创伤性应激，手术后都可能引起急性胃炎。如果出现上腹痛等表现，建议患者用PPI治疗，常见的PPI药物有雷贝拉唑、泮托拉唑、艾司奥美拉唑、奥美拉唑、艾普拉唑等。也可以用解痉、止痛的药物，比如654-2、间苯三酚等，若治疗效果不佳，建议患者到医院做胃镜检测，判断胃黏膜病变的情况。
建议患者一定要注意休息，避免劳累，饮食上一定要多样化，少量多餐，食用好消化的食物，吃新鲜蔬菜、水果，避免粗糙、辛辣、刺激的食物，以及凉饮、饮酒、抽烟等。