喝饮料可以达到解酒的程度，比较常见的饮品有酸奶、浓的橙汁、浓的苹果汁、浓的梨汁等，这些新鲜的果蔬汁都具有解酒的作用。另外含热量比较多的糖的饮料也有不错的解酒效果，可以保护肝脏，如蜂蜜茶、柚子茶。
新鲜蔬菜榨成的汁效果也不错，如像芹菜汁、西红柿汁等都可以。一般通过喝饮料可以增加体内的水分，促进排尿。饮料中还含有大量的果糖和葡萄糖，可以保护肝脏，使酒精分解加速，临床中是不错的解酒佳品。