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"脂肪肝是一种较为常见的肝脏代谢性疾病，目前正威胁着人类的健康，仅次于病毒性肝炎的发病率。碳水化合物属于糖类物质，碳水化物作为人体生命的能量，可以适当摄入，但是不能过量摄入碳水...
黄津│福建省南平市第一医院
2020/03/05 收听(88933)
碳水是人体必不可少的一种营养物质，它的组成成分有碳、氢、氧三种元素。它可以给身体提供热能，很多食物中都含有碳水。不过人体需要的碳水有限，过量摄入或者摄入不足都会影响健康。...
李晓雯│中日友好医院
2020/04/23 阅读(4504)
01:44
碳水化合物是生命活动所需要能量的主要来源，是由碳、氢、氧三种元素组成，氢元素和氧元素的比例是2:1，和水分子是相同，所以称为碳水化合物。人体存活大概需要七种营养素，为蛋白...
刘荣红│华北石油管理局总医院
2020/05/20 播放（84679）
"碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成，所含的氢氧的比例为2:1，和水一样，因此也称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要营养素中最廉价的营养素，食物中的碳水化合物可以分为...
吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2020/04/01 收听(56657)
"碳水化合物是指由碳、氢和氧三种元素组成，具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物，因为它所含氢、氧的比例为2:1和水一样，故被称为碳水化合物。食物当中的碳水化合物分为两类，一类...
王西凤│首都医科大学宣武医院
2020/07/27 收听(93577)
"糖尿病病人可以吃碳水化合物，糖尿病病人的饮食当中，一定要注意营养的均衡，像碳水化合物、蛋白质、脂肪每天都应该进行摄入。碳水化合物可以依据糖尿病患者，每天的总热卡来进行配比，糖...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/04/16 收听(49093)
"根据糖尿病的指南推荐，我国糖尿病患者膳食中，碳水化合物所提供的能量占总能量的50%-65%。而根据糖尿病患者能量摄入，每天每公斤体重25-30千卡的热量来计算能量的摄入。如果...
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2021/04/17 收听(73901)
01:46
燕麦片含有部分碳水化合物，还含有部分植物粗纤维。部分糖尿病患者通过食用燕麦，不食用米饭，从而达到降血糖的作用，血糖降低主要由于患者每天能量摄入总量减少所致，并非燕麦导致血...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/07/08 播放（69624）
02:52
地瓜也就是红薯，其属于碳水化合物，且属于多糖碳水化合物。碳水化合物又分为单糖、二糖、低聚糖、多糖四类，糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需要能量的主要来源，其不仅是营养...
贾百灵│河南省人民医院
2023/03/17 播放（68589）
"食用碳水化合物过多造成机体过剩就会产生肥胖，在碳水化合物、蛋白质、脂肪三种产能的营养素中，脂肪比碳水化合物更容易产生能量，容易造成能量过剩，所以一般嘱咐肥胖的患者不要进食过多...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/04/07 收听(48620)
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糖是碳水化合物的一种。在营养学中，碳水化合物是由碳、氢、氧3种元素组成，根据聚合程度不同，可以分成单糖、双糖、寡糖以及多糖。单糖以葡萄糖为代表，包括果糖以及半乳糖。双糖即...
袁媛│山东省立医院
2021/09/08 播放（98750）
01:56
脂肪肝的饮食建议注意如下几点： 1、低热量、低脂肪饮食：注意尽量少食高脂肪、高热量的食物，如肥肉、油炸鸡腿等食物； 2、高蛋白、高纤维饮食：保持良...
冯素萍│郑州人民医院
2018/05/08 播放（61528）
"碳水化合物的食物主要分为四类：1、谷类：主要来源于粮食，包括米、面和粗粮。比如说荞麦、燕麦、糙米、玉米等；2、薯类：主要是红薯、番薯、芋头、山药、土豆等；3、蔬菜类：其中百合...
王立平│哈尔滨市第一医院
2021/02/06 收听(39418)
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。碳水化合物也称糖类化合物，葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物，糖...
于汶│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/24 收听(12284)
"从营养学角度上来讲，碳水化合物有单糖、双糖和多糖的分类。单糖是不能够被水解的最简单的一类碳水化合物，能够被人体直接吸收，比如葡萄糖、果糖和半乳糖，这些都属于不能被水解的，直接...
张晓伟│河北省人民医院
2019/10/31 收听(68322)
"含碳水化合物的第一类食物就是谷类，比如小米、大米、燕麦、玉米、面条、馒头、烙饼，那么这些谷物当中都含有着丰富的碳水化合物。含碳水化合物的第二类食物是蔬菜当中根茎类的蔬菜，比如...
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/29 收听(52763)
"碳水化合物食品通俗的讲就是含糖的食品，在众多食物当中含碳水化合物比较丰富的首选的就是各种谷类，比如馒头、面条、米饭、烙饼、小米粥，这样的食物中含有的碳水化合物会比较丰富，是典...
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/12 收听(16481)
01:46
一天摄入多少碳水化合物，因人而异，根据年龄段的不同而不同，跟运动量的不同也不同，所以不能一概而论。 一般情况下，摄入5-6g/kg的碳水化合物基本够一天常规使...
刘冠媛│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/03/31 播放（60229）
