咽喉炎患者尽量不吃韭菜，韭菜味甘，是辛辣、刺激性、性温的蔬菜种类，吃韭菜容易诱发患者上火，一旦上火容易导致咽喉炎局部症状加重，容易诱发咽喉炎、局部充血，使患者痰多、咽部异物感增强、咽部不适感明显。临床上咽喉炎的患者不建议吃韭菜，韭菜属于辛辣、刺激性食物，吃韭菜对于咽喉炎的恢复不利。咽喉炎的患者最好是吃寒性、偏清淡的蔬莱，比如西红柿、茼蒿、小白菜、土豆等等。咽喉炎的患者平常多喝些温开水，在医生指导下口服咽喉炎的中成药以及含片进行综合治疗。