扁桃体化脓需要明确是扁桃体周围脓肿，还是扁桃体自身化脓性炎症。如果是扁桃体周围脓肿需要进行积极的抗炎治疗，同时需要在脓肿最隆起的部位切开，将脓腔内的脓充分排出。如果是扁桃体自身化脓性炎症，也就是平时所说的化脓性扁桃体炎，需要进行积极的抗炎治疗。在炎症控制1-2周后方可行扁桃体手术，该类手术称为扁桃体切除术，是将扁桃体完整切除并对手术创面进行严密止血。手术后的饮食需要改变，在1个月以内食用冷流质及冷半流质饮食。