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豌豆亦称毕豆、麦豆、淮豆,属于豌豆属,豆科植物荚果的种子,圆形黄绿色,起源于亚洲的西部和地中海沿岸,汉代时传入中国,各地均有栽培。嫩荚、嫩苗可作蔬菜,种子可食用和制淀粉。干豌豆...
石劢│中日友好医院
2023/11/24 收听(87478)
豌豆亦称毕豆、麦豆、淮豆,嫩荚、嫩苗可作蔬菜,种子可食用和制淀粉。干豌豆的蛋白质含量约20%,碳水化合物约50%,每100克鲜豆中含水分70克,蛋白质7克,膳食纤维3克,...
石劢│中日友好医院
2023/03/10 播放(95230)
"豌豆富含赖氨酸,是身体需要的氨基酸,不可缺少的营养物质,是人体必须的氨基酸之一。它能促进人体的发育,增强免疫功能,并且可以提高中枢神经组织功能的作用。豌豆中富含有维生素C,可...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2023/09/21 收听(23984)
" 豌豆的第一个功效是能够和中下气,所以对于中气不足所造成的身体无力、说话底气不足或者总感觉到疲乏,适当的摄入豌豆就能够通过增补中气进而能够让身体有很好的改善。豌豆的第二个...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/29 收听(69132)
孕妇可以吃豌豆,豌豆有一种特殊清香,所以嚼起来有韧劲,很多孕妇比较喜欢吃豌豆。豌豆总能量不是特别高,100g豌豆只有三十多大卡能量,而且含有丰富的蛋白质、粗纤维,以及微量...
周齐│首都医科大学宣武医院
2023/12/26 播放(39109)
豌豆皮有着很好的预防和缓解便秘的功效,因为豌豆皮当中富含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能够机械性的刺激肠道蠕动,促进粪便的形成,软化大便。因此,对于一些大便干燥、排便困难的人,适...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/24 收听(25966)
尿酸高患者可以食用豌豆,因豌豆本身嘌呤含量并不高且加工后嘌呤含量下降。尿酸高患者日常注意事项如下: 1、日常调护:避免摄入高嘌呤食物,如100g食物中嘌呤含量...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/07/09 播放(78330)
孕妇可以吃豌豆,豌豆有抗癌作用,另外豌豆中含有丰富的膳食纤维,可以防止便秘,适量的吃豌豆对孕妇本身和宝宝发育都有好处的。孕期最好饮食多样化,建议多吃豆制品,含有丰富的蛋白质,但...
朱海燕│济南市中西医结合医院
2023/02/12 收听(73328)
糖尿病病人实际上是控制摄入食物的总量,而不是控制食物的种类。豌豆这一类的食物,少量食用对于血糖的影响不大,但是大量食用会有一定的影响。糖尿病病人饮食控制非常重要,严格的饮...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/12/17 播放(58502)
"豌豆孕妇是可以吃的,因为豌豆里头还有淀粉、纤维素等很多微量元素,是比较有营养的食物,孕妇是完全可以吃的,还有粗纤维可以使得大肠有蠕动,对于排便是有好处的,特别孕妇如果有便秘的...
张毅│北京医院
2023/04/17 收听(33602)
肾病的患者可以吃豌豆。通常会把肾病划分为三大块,一块是肾炎综合征,一块是肾病综合征,另一块是肾功能不全。对这些患者饮食的要求,通常都包括低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食。<...
马强│中国人民解放军总医院
2023/05/28 播放(49814)
糖尿病患者可以适量吃豌豆,豌豆属于新鲜蔬菜,含有优质的植物蛋白、维生素、矿物质,也含有一定量的膳食纤维,含有淀粉,含糖量、升糖指数相对比较低。糖尿病患者可以适量、交替吃,...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/08/02 播放(70270)
"糖尿病患者可以吃豌豆,豌豆属于蔬菜类,糖尿病患者的饮食要严格控制,按照当地医生给予的饮食食谱来进行。糖尿病患者的主食包括碳水化合物,有米、面、杂粮、谷类,建议患者多吃谷类和杂...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/08/06 收听(42668)
血糖高的患者可以吃豌豆。血糖高的患者可以吃豆类,如豌豆当中含有比较多的植物蛋白,同时豌豆荚当中含有纤维素、丰富的维生素,对血糖高的患者是非常有价值的食物。 对...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/07/28 播放(27812)
"肾病患者如果表现比较轻,同时血中肌酐正常,可以吃豌豆。但是吃豌豆的时候要注意,胃肠道功能异常患者需要少吃,因为可以加重胃肠道功能不适。如果肾病患者含有大量蛋白尿,大于3.5g...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/06/01 收听(62252)
糖尿病患者可以食用豌豆,一般将豌豆当作蔬菜食用,如果糖尿病发生了糖尿病肾病、肾功能不全、氮质血症,豌豆的食用量可以减少,但是不像黄豆控制那么严格,因为黄豆中含有的植物蛋白...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/08/10 播放(42338)
"豌豆骨脱位主要是由于外伤引起的现象,脱位之后要进行复位,因为豌豆骨属于小的骨头,脱位之后会伴有豆钩韧带等损伤,必要时可以进行小的细克氏针复位之后进行固定,固定2-3周之后再把...
孙英飞│中日友好医院
2023/02/17 收听(59514)
糖尿病患者可以进食豌豆,但需注意控制摄入量。豌豆中的淀粉相比于其他蔬菜会稍多,而淀粉、米饭、面粉等食物在身体中能够转变为葡萄糖,为身体提供能量。如果豌豆进食太多,淀粉摄入...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/08/03 播放(53846)
"首先应当注意,体内的结石成分不同,对于饮食的要求也是有所不同的。如体内的结石为尿酸结石,应当尽量避免或者少吃豌豆类的制品。如果体内是钙盐结石或者胱氨酸结石,应当多吃富含碱性的...
张大伟│锦州医科大学附属第三医院
2023/08/10 收听(90026)