糯玉米吃了是不会发胖的，首先，糯玉米是一种低热量、低脂肪的粗粮，所含有的热量较低且富含有粗纤维。粗纤维进入人体后容易膨化，使人体产生饱腹感，从而减少其他食物摄入的欲望，起到抑制食欲达到减肥的作用。
其次，糯玉米中含有大量的纤维素，纤维素可以促进人体肠道蠕动，帮助人体通便排毒，减少人体由于毒素和废物堆积，引起的机体增重以及臃肿肥胖症状出现。最后，虽然糯玉米吃了是不会发胖的，但由于糯玉米中含有的粗纤维较多，不建议在夜间过多食用。夜间由于人体处于休息状态，人体的消化系统所进行的消化功能较为缓慢，过度食用玉米容易引起人体消化不良的症状出现。