糖尿病病人可以吃菠萝蜜，糖尿病患者的饮食指导原则是限量、不忌口，因此菠萝蜜可以食用，但是菠萝蜜作为一种水果，富含单糖和果糖。因此，如果一次性大量食用这样的水果，可能会导致血糖快速上升，甚至出现居高不下的情况。
所以如果患者使用菠萝蜜最好是一次少量，放在两次正餐之间加餐的时间吃，有利于血糖的平稳。另外，进食之后不要忘记监测血糖，如果一旦血糖上升过快或者居高不下，可以到内分泌科门诊调整降糖方案。