如果需要减肥，酵素一般是在饭前半小时或者睡觉前吃效果会比较好。这是因为饭前吃，酵素是为了增加机体的有益菌，会先调理好身体内的吸收功能以及代谢功能，吃进去的食物能被快速的进行分解和消化，这样可以在一定程度上预防食物中的热量以及脂肪被身体吸收。
在睡觉之前喝酵素可以改善睡眠质量，调理肠道功能，平衡激素。同时还可以分解血液中的废弃物质。这样能够更好的保持住血液的弱碱性，可以促进血液循环，避免睡眠质量不好而导致发胖情况。此外，减肥还需要配合适当的控制高热量食物摄入，积极的进行体育锻炼，这样才能够达到有效、健康的减肥效果。