血糖偏高是可以吃螃蟹，血糖偏高高到一定程度就是糖尿病患者，如果空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后两小时血糖数值≥11.1mmol/L，就可以诊断为糖尿病。
如果只有一次空腹血糖≥7.0mmol/L，加之患者有近期不能解释的体重下降，也可以诊断为糖尿病。
糖尿病患者也是可以吃螃蟹，因为螃蟹中含有大量的蛋白质，属于优质蛋白，糖尿病患者只要对每天的进食大卡进行总量的控制即可。
总量的控制主要包括对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜、牛奶总量控制住，每天的进食大卡不超标即可。吃了螃蟹就可以少吃一些肉类，使机体蛋白质、脂肪的大卡在正常范围内即可。