糖尿病人能吃瓜子吗

2019-01-11 15:34

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糖尿病患者可以吃瓜子,不过不宜一次吃太多。瓜子虽然含有较多的脂肪,但绝大多数是不饱和脂肪酸,适量食用对心脑血管也有一定的保护作用。另外,瓜子中的维生素E属于抗氧化剂,也具有防止血管堵塞的作用。
提醒糖尿病患者瓜子不宜多吃,跟主食一样,瓜子的主要成分在进入胃肠道后,可以转化成能量及糖分,对血糖产生比较明显的影响。建议血糖控制还可以的情况下,每次吃一小把,在食用后建议适当的运动,以促进能量的消耗,防止餐后血糖明显升高。

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王嫘中国医科大学附属第一医院

2022/12/28 阅读(4878)

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