糖尿病人可以喝什么粥

2023-01-18 21:02

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饮食治疗是糖尿病患者的基础治疗手段,糖尿病患者要平衡膳食,保持食物的多样化,才能保证营养和血糖的稳定。煮熟、煮烂的食物以及含水分多的食物容易被吸收,血糖升高速度也快,消化吸收特别好的糖尿病患者,尽量少喝粥。
但对于胃肠功能较差者,喝粥是有助于营养素的吸收。糖尿病患者为了避免血糖的升高,可以喝以下几种粥:
1、可以喝菜粥,如菠菜粥、胡萝卜粥、白萝卜粥、芹菜粥、荠菜粥、韭菜粥等。
2、杂粮粥,如玉米赤豆粥、大麦豌豆粥、玉米扁豆粥、玉米面粥等。
3、瘦肉粥。
总之,糖尿病患者可以喝一些蔬菜粥、杂粮粥、瘦肉粥等,可以避免血糖的波动。

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